Deuxième plat



Beignet de poisson

Brochettes de Saint-Jacques suines, au lait de coco

Coquilles Saint Jacques au safran

Escalopes de veau à la crème œufs-citron

Poêlée de noix de St Jacques et langoustes sauce crocodile

Poulet rôti à l’ail et citron confit et à l’estragon

Quenelles de viande ou poisson

Roulades de poulet au truffes

Tagliata de thon